Daniel Castan a beaucoup voyagé à New York et à Hong Kong. Il en garde une fascination pour les univers urbains et leurs perspectives démesurées. Dans ses toiles, il recrée ces ambiances très graphiques. Les lignes des immeubles se perdent dans le ciel, les larges avenues semblent sans fin, les couleurs s’entrechoquent. Le couteau est l’outil de prédilection de l’artiste. Il lui permet de travailler à la fois en pâte, en large touche et de dessiner dans la matière.